Một số lỗi thường gặp của máy làm kem kinh doanh và cách khắc phục
---------------------------------------------------
Trong quá trình làm kem, bạn gặp phải một số lỗi thường gặp và không biết xử lý ra làm sao để khắc phục nó. Bạn gọi điện thoại cho cơ sở điện lạnh nào đó tới sửa chữa. May mắn nếu như bạn gặp được cơ sở làm ăn uy tín và có kỹ thuật chuyên về lĩnh vực làm kem, những lỗi ấy sẽ được khắc phục nhanh chóng. Nhưng không phải khi nào mình cũng may mắn được như vậy, có trường hợp gặp phải cơ sở hay cá nhân nào đó chuyên chặt chém vì họ đánh tâm lý rằng mình không am hiểu về lĩnh vực đó nên mặc sức hét giá trên trời và bạn vẫn phải móc tiền túi ra. Nhưng như thế cũng tạm, mất tiền nhưng sửa được máy. Có trường hợp, bỏ tiền ra nhưng máy chỉ là vật thí nghiệm cho một số thợ không am hiểu về máy làm kem......
Để tránh tình trạng mất tiền không đáng mất, mình xin chia sẻ một số lỗi thường gặp của máy làm kem thông thường và khắc phục rất đơn giản mà chẳng cần kêu thợ này thợ kia
1. Đang làm kem, bạn phát hiện kem ra bất thường, kem lẫn vào nhau hoặc kem chảy trên cần gạt
Ví dụ đang làm kem Vani và Socola, vòi giữa ra kem hỗn hợp là đúng, 2 vòi 2 bên lẽ ra một bên Vani, bên kia Socola. Hôm nay 2 anh này trộn lẫn vào nhau. 
Nguyên nhân của tình trạng kem lẫn màu là do roong ở trên mặt nạ kem. Trong quá trình sử dụng, roong bị nở hoặc bị cọ xát dẫn đến đứt roong, xén rong
Cách khắc phục: Bạn cho máy ngưng hoạt động, vệ sinh máy kem rồi tháo nguyên cái mặt nạ trước, lần lượt tháo các cần gạt và thay thế roong. Thông thường, khi mua máy kem mới bạn sẽ có 1 bộ roong sơ cua kèm theo, nếu bạn đã sử dụng hết và không biết mua ở đâu bạn liện hệ Zalo 0979 074 270 để được hỗ trợ nhé
2. Máy báo chữ E3 trên màn hình cảm ứng
Nguyên nhân máy báo lỗi E3 là do nguồn điện yếu
Máy làm kem đa số sử dụng nguồn điện 220V -240V, khi điện yếu sẽ làm tuột V và máy báo lỗi E3
Cách khắc phục: Bạn rút phích cắm điện ra, để 15 phút rồi cắm điện chạy lại, điện bình thường máy sẽ chạy. Nếu rút ra cắm lại mà vẫn báo lỗi E3 là do điện quá yếu. Lỗi này thường gặp trong giờ cao điểm
3. Máy báo lỗi E4 hoặc E5
Nguyên nhân máy báo lỗi E4, E5 là do dây cảm biến bị hư hoặc bị ướt
Cách khắc phục: rút giây cảm biến ra lau khô nếu còn sử dụng được thì lắp lại sử dụng tiếp, còn nếu hư thì buộc phải thay thế dây khác
4. Máy kêu tít tít
Máy kem tít tít nguyên nhân do đâu? Một số dòng máy khi làm kem, nếu thiếu kem trên hộc đựng kem nó sẽ kêu tít tít để ta nạp thêm kem vào cho máy
Cách khắc phục là bạn kiểm tra lại kem trên hộc kem xem còn đủ nguyên liệu cho máy chạy không, nếu không đủ thì pha thêm kem đổ vào và cho máy chạy tiếp
5. Tại sao kem bị mềm
Từ trước tới giờ kem bạn kéo ra rất đẹp, rất cứng. Kéo mỗi vòi 10 - 15 cây kem mới mềm. Hôm nay, bạn mới kéo 3 -4 cây kem, kem đã ỉu xìu, mềm rũ như lá liễu. Nguyên nhân kem mềm có thể do hết gas hoặc thiếu gas. Máy làm kem sử dụng một thời gian sẽ hao hụt một phần gas. Cho nên, ta phải bơm gas vào cho máy kem. Mỗi loại máy làm kem sử dụng một loại gas khác nhau nên không thể bơm đại khái, qua loa cho xong mà phải bơm đúng gas của máy đó. Để biết được máy làm kem của bạn đang sử dụng gas gì, bạn xem phía sau máy sẽ có thông số kỹ thuật trong đó có ghi Gas sử dụng: R22, 404A....
Trên đây là một số chia sẻ của mình, một người gắn bó nghề kem hơn 10 năm, chắc chắn sẽ giúp các bạn tháo gỡ một số khó khăn nhỏ trong quá trình kinh doanh. 
Các bạn cần tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật vui lòng gọi 0966.908.895 hoặc Zalo 0979 074 270, phục vụ 24/7. Xin chân thành cám ơn. Kính chúc tất cả mọi người kinh doanh thuận lợi và may mắn nhé

Thơm Nguyễn - Công ty HTT VIỆT NAM